秋高氣爽好食節 — Q彈青汁奶凍

秋高氣爽好食節🍂

今天要教大家的是 — 青汁Q彈奶凍🍮
 

═════ 青汁小教室 #2👨‍🏫 ═════

🌿 青汁Q彈奶凍🌿

|所需材料|

●牛奶(100ml)

●鮮奶油(100g)

●吉利丁粉(10g)

●薄荷葉適量

●水(60g)

●青汁三小包(3 × 3g) ​

|步驟|

1️⃣ 青汁粉加入60g溫熱水

2️⃣ 青汁再加入吉利丁粉攪拌

3️⃣ 牛奶加入鮮奶油,攪拌均匀倒入牛奶鍋内

4️⃣ 攪拌好的青汁倒入牛奶和鮮奶油中,攪拌均匀,用牛奶鍋稍微加熱使吉利丁粉化開

5️⃣ 把奶凍液倒入舖有保鮮膜的塑膠盒,用牙籤戳去氣泡

6️⃣ 放入冰箱冷藏4小时以上,取出後切塊,加上適量薄荷葉🍀

完成~

輕鬆享受青汁的簡單美好!
 

【everlife蔬暢高纖青汁】​

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